Hösten inleds med en helg som firar äpplet och cidern. Den 23-24 september är det äppelfest på Wijnjas och på söndag den 25 september är det dags för Spritmuseums ciderdag med en unik möjlighet att prova riktig cider från Sverige.
Höstens första provning på Wijnjas kommer att hållas av Andreas Sundgren från Brännland cider. Andreas kommer att berätta om sin produktion och vi kommer att prova flera årgångar av hans iscider och även produkter från bland annat Baskien och Schweiz.
Nästa provningstillfälle kommer att handla om det anrika området Pay d’Auge där det finns en tradition att tillverka cider och calvados med flera hundra åriga rötter. Det blir en provning med cider och calvados och Wijnjas kommer även att ta hem ostar från Pay d’Auge.
Här kan du läsa mer om våra provningar!
