Jus de Pommes Pétillant Pommette

Jus_de_Pommes_Pétillant_Pommette_de_Rhuys_210x574

Produktnamn: Jus de Pommes Pétillant Pommette
Producent: Cidres Nicol
Alkoholhalt: 0 %
Volym: 750 ml
Ursprungsland: Bretagne, Frankrike
Förslutning: Kork
Antal per kolli: 12 flaskor

Affärer: Wijnjas Grosshandel m.fl.

Om producenten: Cidres Nicol har producerat cider sedan 1928 av familjen Nicol. Varje höst skördar de ca 500 ton äpplen.

Produktion: Bretagnska cideräpplen plockas, tvättas och mustas. Musten pastöriseras sedan och kolsyras.

Cidre bouché fruité

Cidre_bouché_fruité_210x574

Produktnamn: Cidre bouché fruité
Producent: Cidres Nicol
Alkoholhalt: 4 %
Volym: 750 ml
Ursprungsland: Bretagne, Frankrike
Förslutning: Kork
Antal per kolli: 12 flaskor

Systembolaget: Privatimport

Om producenten: Cidres Nicol har producerat cider sedan 1928 av familjen Nicol. Varje host skördar de ca 500 ton äpplen.

Produktion: Bretagnska cideräpplen plockas, tvättas och mustas. Musten får jäsa naturligt.

Jus de Pomme pétillant

Jus_de_Pomme_pétillant_75cl_210x574

Produktnamn: Jus de Pommes Pétillant
Producent: Ferme des Landes
Alkoholhalt: 0%
Volym: 330ml
Ursprungsland: Bretagne, Frankrike
Märkning: Ekologisk
Äppelsorter: Doftrika traditionella cideräpplen
Förslitning: Kork
Antal per kolli: 12 flaskor

Affärer: Wijnjas Grosshandel, Paradiset m.fl.

Cidre Nerios

Produktnamn: Cidre Nerios
Producent: Domaine Johanna Cecillon
Lagringstid: 6 månader på ekfat
Alkoholhalt: 7%
Volym: 750ml
Ursprungsland: Bretagne, Frankrike
Äppelsorter: Främst bittra traditionella cideräpplen från Bretagne som Kermerien, Marie Menard, Jeanne Renard, Douce Moën, Pomme Poire, Douce Coëtligné, Locard Vert, Petit Jaune och Jurella
Förslutning: kork
Antal per kolli: 12 flaskor

Systembolaget: Privatimport

Om producenten: Johanna Cécillons släkt i tre generationer tillverkat cider på gården. I dag driver hon gården tillsammans med sin man som är vinmakare från Ardèche, Tournon.

Produktion: Frukten handplockas och pressas mycket varsamt. Cidern får jäsa naturligt utan tillsatser. Jäsningen sker på 400 liters ekfat (Hermitage blanc) i 6 månader och sedan en andra fermentering på flaska i fyra månader.

Cidre Divona

Divona_210x574

Produktnamn: Cidre Divona
Producent: Domaine Johanna Cecillon
Lagringstid: 6 månader på ekfat
Alkoholhalt: 6,5%
Volym: 750ml
Ursprungsland: Bretagne, Frankrike
Äppelsorter: Främst syrliga traditionella cideräpplen från Bretagne som Locard Vert, Douce Moen, Pomme Poire, Marie Menard, Douce Coëtligné, Petit Jaune, Jurella, Judaine och Judor
Förslutning: kork
Antal per kolli: 12 flaskor

Systembolaget: Privatimport

Om producenten: Johanna Cécillons släkt i tre generationer tillverkat cider på gården. I dag driver hon gården tillsammans med sin man som är vinmakare från Ardèche, Tournon.

Produktion: Frukten handplockas och pressas mycket varsamt. Cidern får jäsa naturligt utan tillsatser. Jäsningen sker på 400 liters ekfat (Hermitage blanc) i 6 månader och sedan en andra fermentering på flaska i fyra månader. Den årliga produktionen är ca 3000 flaskor/år.

 

Cidre Nantosuelta

Nantosuelta_210x574

Produktnamn: Cidre Nantosuelta
Producent: Domaine Johanna Cecillon
Lagringstid: 6 månader på ekfat
Alkoholhalt: 6%
Volym: 750ml
Ursprungsland: Bretagne, Frankrike
Äppelsorter: Främst bittra söta cideräpplen från Bretagne som Blend of Peau de Chien, Rouget de Dol, Douce Moën, Pomme Poire, Marie Menard och Judaine.
Förslutning: kork
Antal per kolli: 12 flaskor

Systembolaget: Privatimport

Om producenten: Johanna Cécillons släkt i tre generationer tillverkat cider på gården. I dag driver hon gården tillsammans med sin man som är vinmakare från Ardèche, Tournon.

Produktion: Frukten handplockas och pressas mycket varsamt. Cidern får jäsa naturligt utan tillsatser. Jäsningen sker på 400 liters ekfat (Hermitage blanc) i 6 månader och sedan en andra fermentering på flaska i sex månader.

Cuvée du Paysan

Cuvee_du_Paysan_210x574

Produktnamn: Cuvée du Paysan
Producent: Domaine de Kerveguen
Lagringstid: 8 månader på ekfat
Alkoholhalt: 7%
Volym: 750 ml
Ursprungsland: Bretagne, Frankrike
Märkning: Ekologisk
Äppelsorter: Marie ménard, Douce coet ligné, Douce moen
Förslutning: kork
Antal per kolli: 12 flaskor

Systembolaget: Privatimport

Om producenten: Domaine de Kervéguen har en hantverksmässig produktion som knappt förändrats under de 200 år gården drivits av familjen Baron.

Produktion: Äpplena lagras skyddade i 2 månader för att utveckla och koncentrera smakerna. Cidern lagras sedan på ekfat som tidigare använts 18 mån för rödvin, Gigondas-Cave Cellier des Dauphins. Cidern lagras ca 8 månader på fat. Cidern är naturligt jäst, ofiltrerad och opastöriserad.

 

Brut

Brut_210x574

Produktnamn: Brut
Producent: Domaine de Kerveguen
Lagringstid:  månader på ekfat
Alkoholhalt:
Volym: 750 ml
Ursprungsland: Bretagne, Frankrike
Märkning: Ekologisk
Äppelsorter:
Förslutning: kork
Antal per kolli: 12 flaskor

Systembolaget: Privatimport

Om producenten: Domaine de Kervéguen har en hantverksmässig produktion som knappt förändrats under de 200 år gården drivits av familjen Baron.

Produktion: Äpplena lagras skyddade i 12 veckor för att utveckla och koncentrera smakerna. Cidern lagras sedan på ekfat som tidigare använts 18 mån för rödvin, Gigondas-Cave Cellier des Dauphins.Cidern lagras ca 4 månader på fat. Cidern är naturligt jäst, ofiltrerad och opastöriserad.

Carpe Diem Prestige

Carpe_Diem_210x574

Produktnamn: Carpe Diem Prestige
Producent: Domaine de Kerveguen
Lagringstid: 4 månader på ekfat
Alkoholhalt: 3%
Volym: 750 ml
Ursprungsland: Bretagne, Frankrike
Märkning: Ekologisk
Äppelsorter: Marie ménard, Fréquin rouge, Peau de chien, Douce coet ligné, Douce moen
Förslutning: kork
Antal per kolli: 12 flaskor

Systembolaget: Privatimport

Om producenten: Domaine de Kervéguen har en hantverksmässig produktion som knappt förändrats under de 200 år gården drivits av familjen Baron.

Produktion: Äpplena lagras skyddade i 12 veckor för att utveckla och koncentrera smakerna. Cidern lagras sedan på ekfat som tidigare använts 18 mån för rödvin, Gigondas-Cave Cellier des Dauphins.Cidern lagras ca 4 månader på fat. Cidern är naturligt jäst, ofiltrerad och opastöriserad.