Mustlanseringar på Systembolaget

Mars är sedan några år tillbaka månaden för mustlanseringar på Systembolaget. Också i år finns en massa spännande alkoholfria must från Sverige, Frankrike och Spanien.

I år lanseras för första gången en mousserande päronmust från Domfront i södra Normandie, Le Pétiot. Det är en kolsyrad päronmust från Pacory i Domfront som är päronets område i Normandie. Pacory är ett familjeföretag som producerat päroncider, poiré, och calvados av päron sedan 1700-talet. De har 90 hektar fruktodling och ungefär 800 päronträd och 20 olika sorters päron. De har högväxta päronträd som ofta uppemot 300 år gamla. Varje päronträd plockas fem gånger per säsong. Le Pétiot har artikelnummer 11905 och kostar 59 kr, 75 cl.

Här hittar du Le Pétiot

I mars lanseras också Eric Bordelets mousserande äppelmust Perlant Jus de Pommes à Sydre på Systembolaget. Eric Bordelet har en stor kunskap kring äppelsorter och vad de bidrar med till dryckerna. Cideräpplen är mindre i storlek och mer intensiva i smak än våra äppelsorter och Bordelet arbetar med gamla traditionella cideräppelsorter och hela hans trädgård är biodynamisk. Perlant Jus de Pommes à Sydre är tillverkad av en blandning av söta, bittra och syrliga cideräpplen. Perlant Jus de Pommes à Sydre har artikelnummer 11900 och kostar 77 kr, 75 cl.

Här hittar du Perlant Jus de Pommes à Sydre

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *