Italiensk cider på Systembolaget

Maley Cider drivs av Gianluca Telloli som är oenolog från Aostadalen och har en av Europas högst belägna äppelodlingar, ca 1000 meter över havet. Hans vilja är att tillverka cider som man traditionellt gjort i området, naturligt jäst med gamla traditionella äppelsorter. Han jobbar med gamla träd i området och har även planterat nya träd på sin gård som ligger vid gränsen mellan Frankrike och Italien. 

Just nu finns deras Cidre Mattehorn tillfälligt på Systembolaget. Den är tillverkad av äpplen plockade i Aostadalen av bland annat äppelsorterna raventze och barbelune. Cidre Matterhorn har artikelnummer 11852, 75 cl och kostar 130 kr. 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.