La Mère Poulard

1888 öppnade Annette Poulard ett litet crêperie för resenärer och pilgrimer vid ingången till Mont Saint-Michels medeltida gågata Grande Rue. Mont-Saint-Michel är ett slottsliknande kloster och kyrka högt uppe på ett berg i Atlanten strax utanför Normandies kust. I dag är Mère Poulard ett företag som tillverkar must, cider, kakor och delikatesser.

Produkter